Menú de Nochebuena 2022

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Menú de Nochebuena 2022
Propuesta de menú de Nochebuena 2022 en Las Recetas de Angy
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Muy buenas increíbles y bienvenidos un día más. Un año más, estoy muy contenta de poder compartir con todos vosotros mis recetas y sobre todo el que será nuestro menú de Nochebuena 2022.

En estas fechas somos muchas las personas que solemos hacer balance de cómo nos ha ido el año y me alegro de poder decir que aunque ha sido un año de mucho trabajo, un año de cambios que te obligan a adaptarte en todos los aspectos, económico, social y laboral, yo hago un balance positivo.

Porque al final no es tan importante lo que tienes sino a quién tienes para acompañarte en este camino que es la vida.

Y para mi la Navidad es el momento en que reúno a las personas más importantes de mi vida, y festejo con ellas que seguimos un año más juntos. Siempre acordándonos por su puesto de los que ya no están presentes en la mesa, pero los llevamos dentro.

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A este año solo me queda pedirle que tengamos un fin de año normal, juntos, en familia y tranquilo y es mi deseo para todos vosotros.

Menú de Nochebuena 2022

Entrantes:

Tomates Rellenos de Forma Tradicional
Una forma diferente y original de servir una ensalada y convertirla en algo llamativo.
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Tomates rellenos de forma tradicional en Las Recetas de Angy
Rollitos de Espinacas y Queso Crema con Thermomix
Estos rollitos de espinacas y queso crema con Thermomix, son el aperitivo perfecto para cualquier hora del día.
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Receta de rollitos de espinacas y queso de untar
Huevos de Codorniz sobre Patatas Paja con Jamón
Un aperitivo sorprendente para ganarte a los comensales.
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Huevos de codorniz sobre patatas paja con jamón

Principal:

Solomillo en Salsa de Miel y Mostaza con Thermomix
El resultado es una carne jugosa y una salsa deliciosa.
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Solomillo en salsa de miel y mostaza con Thermomix en Las Recetas de Angy
Merluza a la Marinera de Forma Tradicional
Comer saludable y con un sabor exquisito.
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Merluza a la marinera

Postre:

Galletas de Moka de Forma Tradicional
Estas galletas de moka son ideales para ocasiones especiales, fáciles de preparar, bonitas y con un sabor riquísimo.
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Galletas de moka de forma tradicional en Las Recetas de Angy
Buñuelos Diferentes con Thermomix
Impresiona con estos buñuelos especiales a los que nadie podrá resistirse.
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buñuelos diferentes con Thermomix en Las Recetas de Angy

Y listo! Ya tenéis mi propuesta para el menú de Nochebuena 2022.

En cuanto a la presentación, mi intención es preparar una gran bandeja con varios tomates rellenos al centro y alrededor de la misma colocar los rollitos de espinaca.

Después serviré de manera individual el aperitivo de huevos de codorniz con patatas paja, acompañado del plato principal que sería la carne en mi caso.

No obstante os he querido dejar una opción también de pescado por si es más de vuestro agrado.

Finalmente he querido culminar el menú con un postre sencillo y que no requiere mucha preparación y no es demasiado pesado.

Cualquiera de las dos opciones que os muestro son perfectas para la ocasión.

También seguro que en la mesa colocaré algún surtido de patés, quesos y embutidos varios, eso nunca puede faltar.

Espero que os haya gustado mi propuesta de este año y si necesitas más ideas te invito también a ojear el que preparamos el año pasado y te enlazo aquí: Menú de Nochebuena.

Que tengáis un bonito día.

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