Buenos días increíbles, bienvenidos un día más al blog, hoy os traigo una entrada muy especial, una serie de ideas para el menú de San Valentín.
El 14 de Febrero es siempre una fecha entrañable para mí. Aunque apoyo la opinión de las personas que defienden que hay que decir te quiero todos los días y no recordarlo uno sólo al año, a veces el ritmo de vida que llevamos no nos permite dedicar todo el tiempo que nos gustaría a las personas que nos importan realmente.
Por esa razón creo que es bueno que aunque sólo sea por un día, se nos recuerde la importancia y el valor que tiene cuidar de nuestros seres queridos, hacerles ver que realmente nos importan y que les queremos.
Para ello no hace falta gastarse grandes cantidades de dinero, a veces un gesto, un simple detalle tiene mucho más valor que algo material. Son esas pequeñas cosas las que luego se quedan grabadas en nuestra memoria para siempre.
Y qué mejor forma de sorprender a alguien que con un menú preparado con mucho cariño por nosotros mismos.
Aunque a priori pueda parecer algo simple o poco original, dista mucho de la realidad. Si alguien se ha molestado en prepararte un menú, debes tener en cuenta todo lo que ha tenido que hacer para conseguirlo.
Desde la planificación de los platos, que seguramente haya seleccionado pensando en tus gustos, pasando por la compra de los ingredientes necesarios y la elaboración de los platos.
Y a todo ello hay que sumarle el tiempo.
Porque como mi madre dice, la cocina requiere tiempo y amor.
Esos son los dos ingredientes básicos de cualquier receta y ya tendremos parte del éxito asegurada.
Considero que el tiempo es de las cosas más valiosas que nos puede regalar una persona. Es de las pocas cosas que no podemos controlar. Nadie puede parar el tiempo. Este pasa para todos por igual, sin retorno. Y que alguien decida invertir su tiempo en ti, es el mejor regalo que te puede dar.
Si eres de esas personas que está pensando en regalar una experiencia gastronómica a alguien, sigue leyendo porque te voy a recomendar un menú delicioso y que podemos dejar preparado con antelación para que en el último momento sólo te preocupe disfrutar con aquella persona que desees.
Podrás acceder a la receta de cada plato haciendo click en el nombre de cada uno.
MENÚ SE SAN VALENTÍN 2019
ENTRANTES:
PLATO PRINCIPAL:
–Solomillo a la pimienta, carrillada de ternera o conejo al ajillo con tomate frito.
POSTRE:
Y listo!! Aquí tenéis mi propuesta para este año.
Tres entrantes, un plato principal a elegir entre pescado o carne y por supuesto, un postre de chocolate.
Os he puesto tres platos de carne distintos a elegir. Todos ellos son grandes opciones que seguro que os encantarán. No olvidéis acompañarlo de un buen pedazo de pan.
En cuanto al postre os recomiendo acompañarlo de chocolate caliente y una bola de helado de vainilla.
Espero que os guste mi propuesta y que disfrutéis de un maravilloso San Valentín.
Que tengáis un bonito día.
