Receta de raclette de forma tradicional

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receta raclette
Receta deliciosa y tradicional francesa de raclette con patata y queso acompañada de salmón o jamón.

Hola gente increíble, bienvenidos de nuevo al blog, hoy os traigo la receta de raclette de forma tradicional.

Listo en: 40min
Comensales: 8 personas
Dificultad: Fácil

Esta deliciosa receta va dedicada a los verdaderos amantes del queso, como también las galletas de queso.

El queso raclette se caracteriza por su intenso olor, no agradable para todo el mundo, pero un delicioso sabor.

Además es una alternativa perfecta si tienes invitados y no quieres pasar horas en la cocina, aquí cada uno se hace su cena.

Abajo os dejo una foto de la máquina de Raclette para aquellas personas que no la conozcan.

Vamos allá:

INGREDIENTES:

  • Queso Raclette.
  • Jamón serrano.
  • Salmón ahumado.

ELABORACIÓN:

  1. Hervir las patatas en una olla con la piel durante 20min.
  2. Encendemos la Raclette y esperamos que coja temperatura.
  3. Poner en los platitos para Raclette una capa de queso Raclette, el relleno que deseemos y otra capa del mismo queso.
  4. Introducir a la Raclette y esperar a que se dore.
  5. Pelar y cortar la patata por la mitad, salpimentarla y colocar el queso ya dorado encima.

Y listo!!! es muy muy fácil y extremadamente delicioso.

Me encantan este tipo de cenas tan rápidas, exquisitas y que se preparan en un periquete.

Os voy a recomendar también la receta de las fajitas de pollo con verduras, para esos días en los que queremos cocinar cosas diferentes.

Espero que os guste.

 

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[Votos: 5 Puntuación: 5]

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