RACLETTE

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receta raclette
Receta deliciosa y tradicional francesa de raclette con patata y queso acompañada de salmón o jamón.
Listo en: 40min
Comensales: 8 personas
Dificultad: Fácil

Hola gente increíble, bienvenidos de nuevo al blog.

Hoy vengo con una receta dedicada a los verdaderos amantes del queso. Este queso se caracteriza por su intenso olor, no agradable para todo el mundo, pero un delicioso sabor.

Además es una alternativa perfecta si tienes invitados y no quieres pasar horas en la cocina, aquí cada uno se hace su cena.

Abajo os dejo una foto de la máquina de Raclette para aquellas personas que no la conozcan.

Vamos allá:

INGREDIENTES:

  • Queso Raclette.
  • Jamón serrano.
  • Salmón ahumado.

ELABORACIÓN:

  1. Hervir las patatas en una olla con la piel durante 20min.
  2. Encendemos la Raclette y esperamos que coja temperatura.
  3. Poner en los platitos para Raclette una capa de queso Raclette, el relleno que deseemos y otra capa del mismo queso.
  4. Introducir a la Raclette y esperar a que se dore.
  5. Pelar y cortar la patata por la mitad, salpimentarla y colocar el queso ya dorado encima.

Y listo!!! es muy muy fácil y extremadamente delicioso. Espero que os guste.

 

Valoración receta
[Votos: 5 Puntuación: 5]

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