Bizcocho de Yogurt Cebreado con Thermomix

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Receta de bizcocho de cebra con Thermomix
Bizcocho cebreado con Thermomix

Muy buenas gente increíble, la receta que os propongo es muy sencilla pero muy vistosa a la vez, un bizcocho de yogurt cebreado con Thermomix.

Existen multitud de variantes en la elaboración de este plato. Es curioso ver el bizcocho terminado, como resalta el color del chocolate y se entrelaza con la parte blanca.

Además es una receta estupenda que gusta a todo el mundo y resulta un bocado exquisito. Y es una forma de convertir el clásico BIZCOCHO DE YOGURT, en algo diferente con un toque de chocolate.

Puede convertirse en el dulce perfecto para una merienda, almuerzo o para terminar una buena comida.

En casa me gusta preparar de vez en cuando algún bizcocho, porque prefiero cocinar yo, a comprar bollos. Creo que son mucho más sanos y por lo menos se que ingredientes lo componen. ¿Qué pensáis?

Manos a la cocina:

Receta de bizcocho de cebra con Thermomix

Bizcocho de yogurt cabreado

Ángela Andrés
Bizcocho cabreado pero con un sabor magnífico.
4.8 de 24 votos
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 35 min
Tiempo total 40 min
Plato Desayuno, dulce, merienda, Postre
Cocina Española
Raciones 8

Ingredientes
 

  • 1 yogurt natural.
  • 1 medida de yogurt de aceite de oliva suave
  • 2 medidas de yogurt de azúcar
  • 3 medidas de yogurt de harina
  • 1 medida de yogurt de cola-cao
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura química

Elaboración paso a paso
 

  • Poner todos los ingredientes menos el Cola-Cao en el vaso y programar 30 seg. / vel. 5
  • Después vierte la mitad de la mezcla en un cuenco y deja el resto en el vaso. Agrega al vaso el Cola- Cao y mezclar 20 seg. / vel. 5
  • Engrasar el molde que vayamos a utilizar con mantequilla y agregar dos cucharadas de la mezcla sin Cola Cao y después dos de la que sí lleva. Repetir este proceso hasta que nos quedemos sin mezcla.
  • Al terminar toda la mezcla, coger un cuchillo y hacer unos cortes que valla desde el centro de nuestra masa, hacia fuera.
  • Después repetir el mismo procedimiento pero esta vez de fuera, hacia dentro.
  • Finalmente hornear a 180º durante 30 min.
Etiquetas bizcocho, chocolate, yogurt

Y listo!!!! Un precioso bizcocho cebreado de sabor magnífico. 

Os dejo foto del interior para que podáis ver que chulo queda por dentro:

receta bizcocho yogurt cebreado
Receta elaborada con Thermomix para un delicioso bizcocho de yogurt cebreado de chocolate.

Como siempre os recomiendo pinchar el bizcocho para comprobar que está completamente cocinado tras pasar los 30 minutos.

También tenéis en el blog otras opciones igual de apetecibles como el BIZCOCHO CHOCOLATEADO y el BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO.

Estoy seguro que con todos ellos conseguiréis conquistar los paladares de vuestra familia y amigos. Os invito a probarlos y a que escojáis cuál es vuestro preferido.

Para terminar solo espero que os haya gustado la receta.

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