Muy buenas increíbles y bienvenidos un día más. Hoy os traigo una deliciosa receta de pollo a la importancia con Thermomix.
¿Cómo preparar pollo con Thermomix?
El otro día, haciendo limpieza del congelador, me encontré una bolsa de pollo congelado en trozos y me dispuse a utilizarla.
He de decir que me puse a mezclar ingredientes y saque un plato de lo más sabroso.
Como consejo, tenéis que haceros con un buen pedazo de pan porque la salsa resultante es espectacular.
Como ya sabéis el pollo es una de las carnes más consumidas en el mundo y también en mi casa. Además es una de las que mejor me sientan. Si me seguís en redes sociales ya sabéis los problemas que tengo a consecuencia de la endometriosis.
Podéis hacerlo con la parte del pollo que más os guste. Todo muslitos, todo alitas o una mezcla como he hecho yo.
Pollo a la Importancia con Thermomix
Ingredientes
- 500 g de pollo troceado
- 250 g de caldo de verduras
- 150 g de cebolla
- 40 g de aceite
- 60 g de tomate natural triturado
- 1 zanahoria
- 4 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
- 3 patatas
Elaboración paso a paso
- Poner en el vaso los ajos, la zanahoria y la cebolla y triturar 5 seg. / vel. 5. Bajar los restos de las paredes de vaso y volver a triturar.
- Agregar el aceite, el pollo y el tomate y programar 15 min. / varoma / giro a la izquierda / vel. 1
- Mientras se cocina cortar las patatas a nuestro gusto (en gajos no muy gruesos o en láminas) y ponerlas en el recipiente varoma con un poco de sal.
- Incorporar el resto de ingredientes, colocar el varoma en su posición y programar 30 min. / 100º / giro a la izquierda / vel. cuchara.
Y listo! Ya tenemos nuestro pollo a la importancia listo para disfrutar.
Si se quiere ver con un aspecto algo más dorado, se podría meter en una fuente apta para el horno y dorarlo ligeramente, pero a nosotros nos ha gustado así.
La verdad es que ha quedado muy jugoso y la salsa es espectacular.
Si os gusta tanto como a nosotros el pollo y estas buscando otras recetas que te puedan interesar, yo te recomiendo: Pollo al Horno con Salsa Picante con Thermomix o Risotto de Champiñones y Pollo con Thermomix.
Espero que os haya gustado la receta y si es así y os apetece suscribiros al blog, es gratuito y recibiréis mis nuevas recetas en vuestro correo.
Que tengáis un bonito día.
