Receta de Tarta Ferrero Roche con Thermomix

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receta tarta de ferrero roche
Receta de tarta de Ferrero Roche deliciosa elaborada con Thermomix.

Un postre para sorprender

Listo en: 25 min
Comensales: 10 personas
Dificultad: Media

Hola gente increíble, bienvenidos un día más al blog, hoy con una receta impresionante, la Tarta Ferrero Roche con Thermomix ®.

Ayer fue un día muy especial para nosotros porque cumplía años una de las personas más importantes de mi vida. Mi amigo, mi compañero, mi pilar de apoyo y mi marido.

Él es la persona que me da esa fuerza para mirar hacia adelante con ganas y energía, una de esas personas que entra en tu vida para hacértela más fácil.

Por todo ello quería prepararle una tarta que fuera bonita por fuera y deliciosa por dentro y pensé que esta sería una gran opción, y vaya que si lo fue. Además está BUENÍSIMA. Sin duda va derechita a mi larga lista de favoritos.

Os dejo con la receta y ya me contareis:

INGREDIENTES:

-Para la base:

  • 250g. de galletas María.
  • 50g. de chocolate Fondant.
  • 30g. de avellanas tostadas.
  • 100g. de mantequilla.
  • 80g. de leche semidesnatada.

-Para la tarta:

  • 20 bombones Ferrero Roche.
  • 500g de nata para montar (yo gasto la Asturiana).
  • 500g. de leche semidesnatada.
  • 1 sobre de flan Royal de 8 raciones.
  • 50g. de chocolate Fondant.
  • 20g. de avellanas.
  • 150g. de azúcar.

-Para la cobertura:

  • 100g. de nata para montar. (yo gasto Asturiana).
  • 100g. de chocolate Fondant.

-Para la decoración:

  • 8 bombones Ferrero Roche.
  • Confetí de azúcar dorado.
  • Gusanitos de chocolate.
  • Una oblea de mariposa.

ELABORACIÓN:

-De la base:

  1. En primer lugar colocar en el vaso las galletas, el chocolate en trozos y las avellanas y programar 20seg./vel 5 al 10.
  2. Después añadir la mantequilla y programar 3min/50º/vel.3.
  3. A continuación incorporar la leche y programar 6seg./vel.3
  4. Por último verter sobre un molde desmontable (aquí podéis ver el que yo utilizo) de unos 23cm de diámetro intentando que quede una capa prensada y uniforme. Reservar.

-De la tarta:

  1. Primeramente poner en el vaso el chocolate en trozos, las avellanas, y los 20 bombones y triturar 15seg/vel.5.
  2. A continuación agregar la nata, la leche, el azúcar y el sobre de flan y programar 9min./100º/vel. 4.
  3. Después verter la mezcla sobre la base de galletas y esperar a que cuaje en la nevera un mínimo de 6 horas.

-De la cobertura:

  1. Primero poner la nata en el vaso y programar 3min/100º/vel.1.
  2. Después añadir el chocolate en trozos y programar 2 min/vel.3.
  3. Finalmente verter la cobertura sobre la tarta (una vez esté ya cuajada) y dejar enfriar en la nevera una hora mínimo antes de decorarla.

-De la decoración:

  1. En primer lugar desmoldar la tarta.
  2. Después posicionar la mariposa en el centro de la tarta y rodearla de gusanitos de chocolate.
  3. A continuación cubrir con cuidado los bordes de la tarta también con gusanitos de chocolate.
  4. Seguidamente por el borde de la tarta formar un círculo de unos 2cm con el confeti dorado.
  5. Por último posicionar los Ferrero Roche sobre el confeti.

Y listo!! Como veis no es nada complicada de preparar. Por supuesto la decoración va al gusto de cada uno. Como siempre recomiendo preparar este tipo de tartas de un día para otro para asegurarnos de que esté completamente cuajada.

Espero que os guste tanto como a nosotros y que PASÉIS TODOS UN BONITO DÍA.

Valoración receta
[Votos: 11 Puntuación: 3.8]

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