Receta de Puré de Arroz con pollo y verduras con Thermomix

Completo, sano y nutritivo.

0
430
Puré de arroz con pollo y verduras
Receta de puré de arroz con pollo y verduras

Buenos días increíbles y bienvenidos un día más al blog. Hoy os traigo una suculenta receta de puré de arroz con pollo y verduras con Thermomix ®.

Listo en: 35 minutos.
Comensales: 4 personas.
Dificultad: Fácil.

Sois muchas las que me habéis escrito tanto en comentarios como por email, solicitando que os envíe recetas de purés. Primeramente quería agradecéroslo a todas, ya que así sé que os interesa y que no estoy hablándole al vacío.

Es por ello que aunque esta semana ya he publicado, he querido subir una segunda receta siendo esta un delicioso puré.

Me encanta esta receta porque es el arroz con pollo y verduras que he cocinado yo de toda la vida, pero ahora en versión puré.

¡Y que puré más completo! No hace falta cocinar diferentes platos para una comida, de aquí puede comer toda la familia, pequeños y mayores.

Únicamente para los pequeños hay que estar seguros de que previamente han asimilado de manera correcta todos los ingredientes de forma aislada para evitar posibles alergias.

El arroz es un cereal que podemos introducir en la alimentación de nuestros peques a partir de los seis meses, no contiene gluten y es de fácil digestión.

Además cuenta con muchos beneficios como el potasio y el almidón que nos cargará de energía.

¡Sano, fácil de preparar y con cantidad de nutrientes! Perfecto.

INGREDIENTES DEL PURÉ DE ARROZ CON POLLO Y VERDURAS:

  • 150g. de zanahoria.
  • 250g. de patatas.
  • 50g. de judías.
  • 200g. de pechugas de pollo.
  • 50g. de arroz.
  • 450g. de agua.
  • 15g. de aceite de oliva virgen extra.

ELABORACIÓN:

  1. En primer lugar poner en el vaso de la Thermomix el arroz y el agua.
  2. A continuación colocar el castillo en su posición.
  3. Pelar, limpiar y cortar las patatas, las zanahorias y las judías y colocarlas en el interior del cestillo.
  4. Seguidamente cortar las pechugas en trozos y ponerlas también en el cestillo y programar 30minutos/100º/ vel. 3.
  5. Al acabar volcar los ingredientes del cestillo en el interior del vaso, agregar el aceite y triturar 1 minuto/ vel.10.
  6. Finalmente comprobar la textura del puré, si nos parece demasiado espeso podemos agregarle un poco más de agua y triturar de nuevo.

Y listo!! Ya tenemos un magnífico puré de arroz con pollo y verduras para disfrutar cuando más nos apetezca.

Si no lo vamos a consumir en el momento. podemos guardarlo una vez frío, un par de días en la nevera o bien congelarlo en tuppers de cristal.

Con estas cantidades nos han salido dos tuppers de 600g. cada uno, que es la cantidad que comen entre mis dos peques en una comida.

Si os interesan las recetas de purés os dejo aquí una más, el puré de macarrones boloñesa, otra receta que nos ha encantado.

Espero que os haya gustado la receta, sin duda nosotros la vamos a repetir.

Que tengáis un bonito día.

Valoración
[Votos: 4 Puntuación: 5]

DEJAR UN COMENTARIO

Please enter your comment!
Please enter your name here