Receta de Bizcocho de Galletas Príncipe con Thermomix

Perfecto si adoras el chocolate.

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receta bizcollo galletas príncipe
Receta para preparar un bizcocho de galletas príncipe para no dejar indiferentes a tus invitados.

De los más tiernos que existen

Hola gente increíble bienvenidos de nuevo a otra receta, el Bizcocho de Galletas Príncipe con Thermomix ®.

Listo en: 40min.
Comensales: 8 personas
Dificultad: Fácil

Un bizcocho delicioso y diferente, queda muy tierno y esponjoso y con un sabor delicioso a chocolate. Si como yo amáis el chocolate ya tenéis el éxito. Hace poco que lo descubrí y se ha convertido en uno de mis favoritos junto con el BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO

Además ya por sí solo este bizcocho es una delicia pero os voy a dar otra opción también lo podéis utilizar como base para una tarta TARTA DE TRUFA Y NATA y que es sin duda la mejor, de sabor, que he hecho hasta ahora.

Por el momento os dejo con la receta del bizcocho.

INGREDIENTES:

  • 300g. de galletas rellenas de chocolate.
  • 3 huevos.
  • 120g. de azúcar.
  • 200g. de leche.
  • 100g. de aceite de oliva suave.
  • 1 sobre de levadura Royal.

ELABORACIÓN:

  1. En primer lugar precalentar el horno a 180º.
  2. Después poner las galletas en el vaso y triturar con golpes de turbo hasta que estén molidas. Reservar.
  3. Al terminar, sin lavar el vaso, blanquear los huevos con el azúcar 3min./37º/vel.3 y medio.
  4. A continuación programar 3 minutos más/ vel. 3 y medio/ sin temperatura.
  5. Seguidamente añadir la leche, el aceite y la levadura, y programar 10seg./vel.3.
  6. Al terminar incorporar las galletas molidas 20seg./ vel.4.
  7. Por último volcar en un molde engrasado e incorporar al horno, arriba y abajo, durante 35min. a 180º.

Y listo!!! De nuevo tenemos otro espectacular bizcocho para una merienda, desayuno o incluso que podemos disfrutar tras una comida y que también se puede rellenar de lo que queramos.

Para saber si el bizcocho ya está cocido, terminado el tiempo de horneado pincharlo con un palillo de bambú y si sale limpio es que ya está listo.

Es un bizcocho de galletas príncipe que ya he repetido en numerosas ocasiones y os digo que sorprende a los invitados porque tiene algo delicioso que hace que se diferencie del resto. Además no es un bizcocho muy conocido y allí donde lo he llevado me han pedido la receta.

De modo que si estáis buscando un postre o dulce fácil de hacer en vuestra cocina pero quieres que tus invitados se queden sorprendidos y quieran repetir con el postre os invito a hacerlo.

¿Qué os parece utilizarlo cómo base para una tarta? ¿De qué lo rellenarías vosotros? Si es la primera vez que lo hacéis os aconsejo que lo probéis sin relleno, su sabor y textura ya son todo un espectáculo para  nuestro paladar.

Finalmente solo desearos que os encante.

Valoración receta
[Votos: 25 Puntuación: 4]

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