Paté de Atún con Anchoas y Aceitunas de Forma Tradicional

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Paté de atún con anchoas y aceitunas de forma tradicional en Las Recetas de Angy
receta de paté de atún con anchoas y aceitunas de forma tradicional en Las Recetas de Angy
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Muy buenas increíbles y bienvenidos un día más. Hoy os traigo una deliciosa receta de paté de atún con anchoas y aceitunas.

Soy muy fan del paté porque además de estar buenísimo es muy socorrido.

Lo puedes preparar en un momentito, un día que no te apetezca mucho cocinar y quieres disfrutar de algo rápido de preparar y rico.

También te puede sacar de más de un apuro si un día se te presentan invitados y no sabes qué preparar o incluso se puede convertir en uno de tus entrantes estrella en épocas festivas.

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Puedes hacer paté con sabores muy variados, utilizando mezclas diferentes. En la web ya tenemos algunos como:

No obstante he de reconoceros que esté paté de atún con anchoas y aceitunas se ha convertido en mi favorito. Es muy suave y delicioso.

Paté de atún con anchoas y aceitunas de forma tradicional en Las Recetas de Angy

Paté de Atún con Anchoas y Aceitunas de Forma Tradicional

Ángela Andrés
Suave, rápido de preparar y delicioso. Este paté va a ser un visto y no visto en la mesa.
5 de 1 voto
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo total 5 min
Plato Acompañamiento, Aperitivo, Cena, Tentempié
Cocina Española
Raciones 4

Ingredientes
 

  • 2 latas de atún con aceite de oliva (52 g. cada lata)
  • 8 anchoas escurridas de su aceite
  • 5 aceitunas (verdes o negras sin hueso)

Elaboración paso a paso
 

  • Poner en el vaso de la batidora las latas de atún con el aceite de una de las latas incluido.
  • Agregar las anchoas escurridas y batir hasta que quede una mezcla homogénea.
  • Ajustar la textura que deseamos agregando un poco del aceite de las anchoas si fuera necesario y batiendo de nuevo (yo no lo he hecho porque me gustaba la textura resultante).
  • Poner el paté en un recipiente y reservar.
  • Cortar con ayuda de un cuchillo las aceitunas en pequeños trozos y esparcirlos por encima del paté. Guardar en la nevera hasta el momento en que lo queramos consumir.
Etiquetas aceitunas, anchoas, paté, paté de atún, paté de atún con anchoas

Y listo! Ya tenemos nuestro paté de atún con anchoas y aceitunas.

Lo mejor de todo es que esta es de esas recetas que podemos dejar hechas con bastante antelación y servir en el último momento sin necesidad de ningún retoque.

Si te gustan los aperitivos y todavía no me sigues en Instagram y Facebook, búscame con el nombre de  Las Recetas de Angy porque todos los viernes hacemos un especial tapas donde puedes descubrir recetas fáciles y rápidas.

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Que tengáis un bonito día.

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