Muy buenas increíbles y bienvenidos un día más. Hoy os traigo una fabulosa receta de pan relleno de fondue de espinacas de forma tradicional.
Desde que he descubierto la idea de los panes rellenos estoy completamente enamorada y la primera vez que lo vi, se me vino a la cabeza esta receta que os traigo hoy donde junto dos de las cosas que más me gustan: el queso y las espinacas.
Si eres tan amante de las espinacas como yo, te recomiendo visitar estas otras recetas donde seguro que acabas cogiendo buenas ideas:
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Se puede versionar esta receta y ponerle los ingredientes que más os gusten. Por ejemplo si no tenéis bacon, podéis no ponerla nada o sustituirlo por jamón, chorizo y incluso fuet.
Creo que este aperitivo en el centro de la mesa queda muy bien, luce mucho y te da muchas posibilidades gracias a la versatilidad de los ingredientes.
Pan Relleno de Fondue de Espinacas de Forma Tradicional
Ingredientes
- 150 g de espinacas
- 2 cucharadas generosas de queso crema
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 200 ml de nata light
- 100 g de queso parmesano
- 150 g de leche semidesnatada
- 100 g de queso cuatro quesos
- 1 cucharadita de pimienta
- 150 g de bacon a taquitos
Elaboración paso a paso
- Quitar la tapa y la miga del centro del pan y reservarlo.
- En una sartén poner el aceite y freír las hojas de espinacas junto con un poco de sal y el bacon.
- Cuando se haya reducido, agregar la nata y mezclar con una cuchara de madera.
- Agregar el queso crema y mezclar hasta que quede completamente integrada.
- Incorporar la leche, el parmesano y la pimienta y remover durante un par de minutos.
- Verter el contenido de la sartén dentro del hueco que habímos hecho en el pan. Espolvoreamos con el queso rallado cuatro quesos y gratinamos en el horno hasta que se funda el queso.
Y listo! Ya tenemos el pan relleno de fondue de espinacas de forma tradicional.
Podemos dejar el pan preparado y gratinar en el último momento antes de servir porque esta receta es mejor servirla en caliente.
Espero que os haya gustado mi propuesta. Si es así y todavía no estás suscrito a la web, te invito a hacerlo para que no te pierdas ninguno de mis contenidos.
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Que tengáis un bonito día.
