Pan de Zanahoria en 2 Minutos con Thermomix

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Pan de zanahoria en 2 minutos con Thermomix
Receta de pan de zanahoria en 2 minutos con Thermomix
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Muy buenas increíbles y bienvenidos un día más. Hoy os traigo una fabulosa receta de pan de zanahoria en 2 minutos.

Aunque en el título he puesto que se prepara con Thermomix, porque yo así lo he hecho para facilitarme el trabajo, sino la tienes puedes prepararlo igual siguiendo estos consejos:

Lo único que necesitarás es rallar la zanahoria con un rallador y un bol y un tenedor para batir y mezclar con el resto de los ingredientes.

Esta receta me ha salvado la vida en más de una ocasión. Y es que basta que te quedes sin algo en casa para que todo el mundo te lo pida.

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Recuerdo que la primera vez que lo preparé fue porque mi hija me escucho decir que no tenía pan de molde y fue suficiente para que a ella se le antojara.

Si os pasa como a mi, guardad muy de cerca esta receta porque os va a encantar.

Pan de zanahoria en 2 minutos con Thermomix

Pan de Zanahoria en 2 Minutos con Thermomix

Ángela Andrés
Para cuando no tienes tiempo y necesitas pan.
5 de 1 voto
Tiempo de preparación 1 min
Tiempo de cocción 2 min
Tiempo total 3 min
Plato Acompañamiento, merienda
Cocina Española
Raciones 2

Ingredientes
 

  • 1 zanahoria mediana
  • 1 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de sal

Elaboración paso a paso
 

  • Poner en el vaso de la Thermomix la zanahoria pelada y cortada y triturar 5 seg. / vel. 5
  • Agregar el resto de ingredientes y volver a triturar 5 seg. / vel. 5
  • Poner la mezcla en un recipiente no muy grande y meter en el microondas 2 minutos a máxima potencia.
Etiquetas pan, pan de zanahoria

Y listo, ya tienes tú propio pan de zanahoria.

El molde que he utilizado yo es de cristal y de tamaño de unos 12 x 7. Pero también puedes utilizar uno de plástico. Lo importante es que sea apto para el microondas.

Le podéis agregar también por arriba antes de la cocción unas semillas o unas pipas y le dará un toque también muy bueno.

Os recomiendo probar la receta y que os suscribáis a la web, ya que es completamente gratuito y una buena forma de no perderos ninguno de los contenidos.

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Que tengáis un bonito día.

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