Pan de Queso Crema con Thermomix

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Pan de queso crema con Thermomix en Las Recetas de Angy
Receta de pan de queso crema con Thermomix en Las Recetas de Angy

Buenos días increíbles y bienvenidos un día más. Hoy os traigo una deliciosa receta de pan de queso crema con Thermomix.

Yo soy de comer pan todos los días, aunque sea un pedazo pequeño, pero no se vivir sin pan.

Cuando tuvimos que pasar tanto tiempo en casa, me entró el gusanillo por la preparación de pan para intentar salir lo menos posible de casa y la verdad es que hice varios descubrimientos: Pan de ChocolatePan de Calabaza con Thermomix.

Gracias a estas preparaciones me enamoré y ahora cada vez que veo una receta de pan casero, siento la necesidad de probarla.

El resultado de este pan de queso es maravilloso, esponjoso y tierno. Nos ha gustado tanto a nosotros como a los pequeños. Sin lugar a dudas repetiremos.

Con estas cantidades salen 10 unidades. Yo les he querido dar forma de pollito redondeado pero les puedes dar la forma que quieras.

En cuanto al relleno, admite tanto dulce como salado, por lo que puedes utilizarlo en tus almuerzos y meriendas o para acompañar alguna comida.

Pan de queso crema con Thermomix en Las Recetas de Angy

Pan de Queso Crema con Thermomix

Ángela Andrés
Tan tiernos, tan fáciles y tan ricos que vas a querer repetir.
4.87 de 29 votos
Tiempo de preparación 7 min
Tiempo de cocción 15 min
Levar 1 h 30 min
Tiempo total 1 h 52 min
Plato Acompañamiento, Desayuno, merienda
Cocina Española
Raciones 5

Ingredientes
 

  • 125 g de leche semidesnatada
  • 100 g de mantequilla sin sal
  • 25 g de levadura fresca
  • 160 g de queso crema
  • 450 g de harina de fuerza
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Leche para pintar los panes
  • Semillas variadas (amapola, sésamo, chía)
  • Orégano

Elaboración paso a paso
 

  • Poner en el vaso la lache y la mantequilla y fundir 2 min. / 37º / vel. 1
  • Agregar la levadura y el queso crema y mezclar 5 seg. / vel. 6
  • Incorporar la harina, la sal y el azucar y batir 6 seg. / vel. 6. Después amasar 2 min. / vel. espiga.
  • Dejar reposar la masa hasta que doble su tamaño (1 hora aproximadamente)
  • Dividir en 10 porciones iguales la masa y sar forma a los panecillos. Dejarlos sobre la bandeja del horno cubierta previamente con papel vegetal.
  • Pintar los panecillos con leche y espolvorear de las semillas o de orégano.
  • Dejar levar de nuevo los panecillos dentro del horno apagado durante 30 minutos. Después sacar y precalentar el horno a 180º
  • Finalmente hornear a 180º durante 15 minutos.
Etiquetas pan, pan de queso, queso crema

Y listo! Ya tenemos el pan de queso crema preparado.

Pan de queso crema con Thermomix en Las Recetas de Angy
Receta de pan de queso crema con Thermomix en Las Recetas de Angy

Como veis es una receta muy sencilla y con los tiempos que corren viene genial poder preparar nuestro propio pan casero. Además queda un dolorcito a pan en nuestro hogar que no debemos pasar por alto.

Yo espolvoreé la mitad del pan de queso crema de semillas y la otra mitad de flor de orégano, las dos cosas le van muy bien y le dan un pequeño toque.

Para conservarlos os recomiendo guardarlos en un lugar libre de corrientes de aire, como una caja hermética o incluso los podemos congelar e ir sacando a medida que vayamos necesitando.

Espero que os haya gustado la receta y si es así os invito a suscribiros a la web, ya que es gratuito y recibiréis mis nuevas recetas en vuestro correo.

Que tengáis un bonito día.

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