Molinillos de Hojaldre con Queso y Taquitos de Forma Tradicional

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Molinillos de hojaldre rellenos de queso y taquitos de forma tradicional en Las Recetas de Angy
Receta de molinillos de hojaldre rellenos de queso y taquitos de forma tradicional en Las Recetas de Angy
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Muy buenas increíbles y bienvenidos un día más. Hoy os traigo una deliciosa receta de molinillos de hojaldre con queso y taquitos de forma tradicional.

Me estoy haciendo mayor y es que ya me lo decía mi madre. Cuando seas madre comerás huevos, y así es.

Toda mi vida huyendo del hojaldre y ahora no hago más que preparar recetas que lo llevan y me están empezando a gustar, no os digo más.

Es que es un ingrediente tan generoso, que queda bien con lo que le pongas. Y no diréis que pa receta que os traigo no queda preciosa.

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Lo podéis preparar tanto para una cena informal en casa, como para un cumpleaños o una comida o cena de Navidad.

Son vistosos, coloridos y están buenísimos.

El relleno cada cual a su gusto. Yo esta vez lo he rellenado de queso crema y taquitos de chorizo y de jamón, pero como os dije en stories lo podéis rellenar también de salchichón o de paté.

Incluso se me ocurre que los podemos rellenar de crema de chocolate y convertirse en un postre perfecto para acompañarlos con el café.

Molinillos de hojaldre rellenos de queso y taquitos de forma tradicional en Las Recetas de Angy

Molinillos de Hojaldre con Queso y Taquitos de Forma Tradicional

Ángela Andrés
Un aperitivo tan fácil de preparar como sorprendente y delicioso.
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Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 15 min
Tiempo total 25 min
Plato Acompañamiento, Aperitivo, Tentempié
Cocina Española
Raciones 5

Ingredientes
 

  • 1 lámina de hojaldre
  • Taquitos de chorizo
  • Taquitos de jamón
  • Queso crema
  • Semillas variadas sésamo, chía, etc.
  • 1 huevo batido (se puede sustituir por leche)
  • Orégano

Elaboración paso a paso
 

  • Extiende la lámina de hojaldre sobre papel vegetal y divídela en 9 porciones rectangulares.
  • Coge uno de los rectángulos y haz unos cortes que vayan desde las esquinas hacia el centro del rectángulo pero son llegar al centro.
  • Una vez hechos los cuatro cortes, ponemos en el centro del rectángulo una cucharadita pequeña de queso crema, unos taquitos de jamón o de chorizo y espolvoreamos con orégano.
  • Cogemos una de las esquinas de los cuatro triángulos que se han formado y la llevamos al centro. Repetimos esta misma operación con las tres esquinas de los otros triángulos formados, siempre cogiendo la misma esquina.
  • Presionamos el centro para que se quede bien pegado y hacemos lo mismo con el resto de los rectángulos.
  • Una vez acabados nuestros molinillos, los pintamos con huevo batido, espolvoreamos con las semillas y lo llevamos al horno precalentado a 200º durante 15 minutos.
Etiquetas chorizo, hojaldre, jamón, molinillos

Y listo! Ya tenemos nuestros molinillos de hojaldre con queso y taquitos. No tiene ninguna complicación y parece que están hechos por profesionales.

Os dejo aquí una video receta, para que veáis más claramente como se forma el molinillo de hojaldre:

Lo mejor de todo es que se puede comer caliente o frío. Por lo que este aperitivo lo podéis preparar con antelación para un evento y no tener que ir corriendo a última hora.

Si os gustan los aperítivos rápidos y fáciles os dejo también la receta del Pan de Molde Relleno o la de Tomates Rellenos.

Espero que os haya gustado la receta. Si es así y os apetece os animo a suscribiros a la web, para no perderos ninguna de mis nuevas publicaciones.

Que tengáis un bonito día.

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