Precalentar el horno a 180º y poner los papelitos para magdalenas en un molde apto para magdalenas de silicona. (Os lo enseño bajo).
Poner en el vaso los huevos y el azúcar y batir 3 min. / 37º / vel. 5
Agregar el chocolate y la mantequilla y batir 3 min. / vel. 5
Incorporar la harina y la levadura y mezclar 15 seg. / vel. 4.
Repartir la mezcla en dos vasos y poner en uno una pizca de colorante rojo y en el otro verde y remover.
Poner en los moldes de magdalenas una cucharada de mezcla roja y otra verde hasta que falte un dedo para llenar el papel. Intenta que el último color sea el verde.
Por último hornear 20 min. / 180º. Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla.
Para los arbolitos:
Poner en el banco de la cocina una hoja de papel vegetal. Después colocar siete palitos de brocheta pequeños separados entre ellos.
Fundir el chocolate en el microondas con pequeños golpes de calor para no quemarlo o al baño maría y colocarlo en una manga pastelera. Cortar el agujero de la punta muy pequeño y extender el chocolate sobre el palito de brocheta dando forma de árbol.
Dejar caer unas estrellas a modo de decoración sobre el chocolate y dejar enfriar en la nevera.
Una vez fría la magdalena, poner un arbolito a cada magdalena.
Notas
Si se quiere dar un toque más navideño, una vez frías espolvorear con azúcar glass.