Le damos la vuelta al mundo con un plato característico de la gastronomía India. Con mucho sabor gracias a sus especies entre las que destaca el curry.
Introducir al vaso el ajo, la cebolla cortada en cuartos y el pimiento. Triturar 5 seg. / vel. 5
Agregar el aceite y sofreír 8 min. / varoma / vel. 1
Colocar la mariposa en el vaso, introducir la pechuga cortada en trozos medianos, agregar la sal y la pimienta y cocinar 10 min. / varoma / giro a la izquierda / vel. cuchara.
Incorporar el curry y programar 1 min. / varoma / giro a la izquierda / vel. cuchara.
Añadir el tomate y la nata y cocinar 10 min. / 100º / giro a la izquierda / vel. cuchara.
Notas
Si se desea de puede añadir un poco más de carne, hasta unos 800g. sin modificar la cantidad de salsa, dado que cunde bastante.Puedes acompañar el pollo tikka masala de cualquier tipo de arroz basmati o normal, que mezclado con su jugo quedará exquisito.