Poner las galletas en el vaso y triturar 20 seg. / vel. 5 al 10.
Agregar la mantequilla y programar 3 min. / 50º / vel. 3. Por último añadir la leche y mezclar 6 seg. / vel. 3
Colocar la mezcla elaborada en el molde o los moldes que hayamos decidido utilizar, cubriendo toda la superficie de una capa fina de galleta.
Del relleno:
Sin lavar el vaso, poner el chocolate fondant, 200 g. de nata, 200g. de leche, 1 sobre de cuajada y programar 7 min. / 90º/ vel. 5.
A continuación verter la mezcla en el molde sobre la base de galletas y reservamos en la nevera.
Seguidamente y sin lavar el vaso, ponemos el chocolate con leche, 200g. de nata, 200g. de leche, 1 sobre de cuajada y programamos 7 min. / 90º / vel. 5
Al terminar, nos aseguramos que la primera capa de chocolate se ha cuajado ligeramente y con ayuda de una cuchara vertemos encima la nueva capa de chocolate, para evitar que esta rompa la anterior y se mezclen los chocolates.Volvemos a guardar esta mezcla en la nevera y lavamos y secamos el vaso.
Por último, ponemos el chocolate blanco, 200g. de nata, 200g. de leche, 1 sobre de cuajada y programar 7 min. / 90º / vel. 5
Terminado el tiempo, con mucho cuidado, vertemos la mezcla sobre el anterior chocolate y guardamos la mezcla en la nevera hasta que quede completamente cuajado (6 horas como mínimo). Transcurrido el tiempo podemos proceder a decorar la tarta como más nos guste.
Etiquetas chocolate, tarta, tarta de tres chocolates