Plato Acompañamiento, Aperitivo, Cena, Plato principal
Cocina Americana, Española
Raciones 4
Ingredientes
3patatasgrandes
125gde bacon en tiras
150gde 4 quesos rallado
Salsa ranchera
Elaboración paso a paso
Pelar y cortar las patatas en tiras y freírlas en abundante aceite caliente. Sacar y escurrir sobre papel absorvente.
En una sartén, sofreír el bacon. Sacar y reservar.
Colocar las patatas en una bandeja apta para el horno, agregarles salsa ranchera y queso rallado. Después cubrir con el bacon, un poco más de queso y llevar al horno 15 minutos a 200º