Poner el aceite en el vaso y calentar 3 min. / 120º / vel.1
Pelar los ajos y la cebolla e introducirlos al vaso y trocear 4 seg. / vel. 5
Bajar los restos de las paredes del vaso, agregar el tomate y freír 7 min. / varoma / vel. 1
Agregar las chistorras en trozos de unos 3 cm y el vino blanco y freír 5 min. / varoma / giro a la izquierda / vel. 1. Sacar la chistorra y reservar.
Añadir el laurel, la sal, el pimentón dulce y picante, las patatas peladas y cortadas en trozos no demasiado grandes y el agua y cocinar 20 min. / 100º / giro a la izquierda / vel. cuchara
Por último añadir la chistorra reservada y cocinar 5 min. / 100º / giro a la izquierda / vel. cuchara