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Palitos de Frankfurts Empanados de Forma Tradicional
Ángela Andrés
Un aperitivo presentado de una forma divertida y original que conquistará a los comensales.
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Tiempo de preparación
10
minutos
min
Tiempo total
10
minutos
min
Plato
Acompañamiento, Aperitivo, Cena, merienda, Plato principal, Tentempié
Cocina
Española
Raciones
3
Ingredientes
10
palitos
de pinchito
5
frankfurts
1
huevo
150
g
de leche
1
cucharadita
de levadura química
100
g
de harina
(o un poco más hasta que quede espeso)
Elaboración paso a paso
Partir las frankfurts por la mitad e introducir el palito de pinchito por el centro de la salchicha hasta más de la mitad.
Poner en un bol la leche, el huevo y la harina y batir hasta que quede una mezcla espesita.
Poner el aceite a calentar en una sartén, rebozar las salchichas en la mezcla e introducir en el aceite caliente.
Esperar a que se dore y extraer sobre papel de cocina.
Etiquetas
frankfurt, frankfurt empanado