Pelar la cebolla y cortarla en cuartos para tritararla 7 seg. / vel. 5
Bajar los restos y añadir el aceite y el tomate. Sofreír 10 min. / varoma / vel.1
Colocar la mariposa en su sitio e incorporar los champiñones previamente salados y el vino y programar 15 min. / varoma / vel. 1
Extraer y reservar
Poner el agua en el vaso y calentar 12 min. / 100º / vel. 1
Añadir la pasta y programar el tiempo indicado en el paquete a 100º / giro a la izquierda / vel. cuchara
Escurrir utilizando el cestillo
Mezclar los espaguetis con salsa y emplatar
Notas
Y listo!!! Ha sido todo un descubrimiento. Lo mejor de todo es que la salsa la podemos hacer a parte y la podemos utilizar de acompañamiento de un filete de carne, para un risotto o para hacer cualquier otro tipo de pasta.