Coger una lámina de pasta filo y partirla en cuatro trozos iguales.
Pintar cada cuadradito con la mantequilla que habremos fundido previamente.
Juntar dos de los cuadrados formando una estrella, poner un pedazo de queso en el centro y cerrar dándole forma de saquito sujetándolo por los extremos.
Anudar los saquitos de queso con cebollino he introducir al horno 10 minutos a 180º.