Muy buenas increíbles y bienvenidos un día más. Hoy os traigo la receta de los huevos fritos con Thermomix.
Mi madre siempre me ha dicho que dos imprescindibles en una casa son las patatas y los huevos, y cuanta razón tiene.
Hay que ver la cantidad de recetas que se pueden preparar con estos dos ingredientes.
Los huevos son uno de los alimentos con más nutrientes, una gran fuente de proteínas y se utilizan en multitud de elaboraciones y presentaciones distintas.
Una de las que más me gustan a mí, es el huevo frito, aunque puede que sea una de las menos aconsejada, pero de vez en cuando nos permitimos el caprichito.
No obstante, ojeando las redes un día cualquiera descubrí que se podían cocinar los huevos fritos en el varoma y tenía que probarlo.
El resultado me ha sorprendido bastante y aunque la yema no queda líquida, me ha gustado mucho el sabor. No soy muy fan de los huevos duros, pero esta. forma de cocinar los huevos me ha encantado.
Huevos Fritos con Thermomix
Ingredientes
- 4 huevos
- Aceite
- Sal
- 500 g de agua
Elaboración paso a paso
- Poner el agua en el vaso.
- Preparar la bandeja varoma pintándola de aceite, colocar papel vegetal encima ajustándolo bien, cascar los huevos y ponerlos encima del papel.
- Poner el recipienta varoma con la bandeja y la tapa en el vaso y programar 12 min. / varoma / vel. 1
Y listo! Ya tenemos nuestros huevos fritos o no fritos, preparados para disfrutar.
Los puedes acompañar de unas patatas, un filete de carne o de pescado o incluso en bocadillo son deliciosos.
Creo que esta forma de preparar los huevos no va a desbancar la manera tradicional, porque ver como la yema corre por el plato es un lujazo, pero sí recurriré a ella varias veces.
Sin apenas aceite y sin la necesidad de manchar sartenes. Si habéis llegado a esta receta en busca de otras alternativas más saludables, os recomiendo visitar recetas como: Paté de Champiñones con Thermomix.
Espero que os haya gustado la receta, si es así no olvidéis suscribiros a la web, que es gratuito y recibiréis mis nuevas publicaciones en vuestro correo.
Que tengáis un bonito día.
