Muy buenas increíbles y bienvenidos un día más a la web. Hoy os traigo una deliciosa receta de bocaditos de hojaldre con salchicha y queso de forma tradicional.
Lo agradecido que es el hojaldre, es mi nuevo descubrimiento.
Te abre un infinito mundo de posibilidades tanto dulces como saladas. Tengo pendiente prepararlo casero, pero de momento me apaño con los comerciales.
Estos bocaditos de hojaldre con salchicha y queso son una idea muy socorrida si tienes que preparar una comida o cena rápida.
En verdad los puedes rellenar de lo que quieras. Yo escogí estos dos ingredientes porque son los que tenía en casa y le van fenomenal.
Si tenéis más salchichas de este tipo y estáis buscando otras recetas os recomiendo también visitar la receta de Palitos de Frankfurts Empanados de Forma Tradicional.
Es fascinante ver como la masa se va inflando y dorándose en el horno. Es una forma de acertar seguro y con la que siempre vas a quedar bien.
Bocaditos de Hojaldre con Salchicha y Queso de Forma Tradicional
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 6 salchichas o frankfurts
- 6 lonchas de queso para fundir
- 1 huevo
- Semillas variadas (sésamo, chía, etc.)
Elaboración paso a paso
- Cortar la lámina de hojaldre en 12 porciones iguales.
- Poner media loncha de queso y media frankfurt en cada una y enrollar cerrándolo por todos lados.
- Dejar sobre papel vegetal en una bandeja apta para el horno. Pintar con huevo batido y espolvorear de semillas variadas.
- Hornear 15 min. / 180º
Y listo! Ya tenemos unos bocaditos de hojaldre con salchicha y queso.
Recordar que esto es solo una idea, pero los podemos rellenar de lo que queramos, incluso con algo dulce.
Y si estáis buscando algo más saludable, en la web tenemos ya publicada la receta de las Salchichas Caseras.
Son muy fáciles de preparar, se pueden congelar una vez hechas y valen muchísimo la pena. Os las recomiendo.
Espero que os haya gustado la receta, si es así no olvidéis que podéis suscribiros a la web, que es gratuito y recibiréis mis nuevas publicaciones en vuestro correo.
Que tengáis un bonito día.
