Hola gente increíble bienvenidos a una nueva receta, hoy bizcocho de yogurt chocolateado con Thermomix.
Os propongo una receta fácil, sencilla e ideal para todo tipo de situaciones. Nos puede servir tanto para desayunos, meriendas, un postre para después de comer…. Personalmente me encanta terminar una comida o una cena, con un bocado de algo dulce.
Soy muy fan de los bizcochos, se preparan en un momentito y normalmente están deliciosos. Por ello iré subiendo varias recetas diferentes de bizcochos. Hay tanta variedad para escoger que solo de pensarlo ya se me hace la boca agua. Y sobrar no sobran, ya os lo digo, siempre hay alguien que se apunta a un buen trozo de bizcocho.
Además los podéis utilizar como bases de tartas, es muy firme. Lo bañáis con un poco de almíbar y el resultado es espectacular.
Como buena amante del chocolate he decidido combinar el bizcocho de yogurt clásico, con un poco de chocolate que siempre viene bien jeje. Le da un toque delicioso. Estoy segura de que os encantará y también a los vuestros.
Vamos allá:
Bizcocho de Yogurt Chocolateado con Thermomix
Ingredientes
- 1 yogurt
- 1 medida de yogurt de aceite de oliva suave
- 1 y media medida del yogurt de azúcar
- 2 y media medida del yogurt de harina
- 1 medida de cola cao
- 1 sobre de levadura química
- 3 huevos grandes
Elaboración paso a paso
- Poner todos los ingredientes en el vaso y mezclar 30 seg. / vel. 5
- Colocar la mezcla en un molde previamente engrasado de mantequilla.
- Hornear a 180º durante 35-40min.
Y listo!! Está absolutamente delicioso, y si nos lo comemos cuando todavía está tibio mmmmm
Como siempre en los bizcochos recomiendo que una vez vencido el tiempo de horneado, lo pinchemos con un palillo de bambú para asegurarnos de que está listo. Si sale limpio lo podremos sacar del horno y esperar a que se enfríe. De lo contrario, dejarlo unos minutillos más y volver a comprobar.
He perdido la cuenta de las veces que lo he preparado, porque la verdad es que siempre queda perfecto y es un bizcocho que siempre apetece. Finalmente solo me queda animaros a prepararlo.
Si os gustan los bizcochos os recomiendo también el Bizcocho de Chocolate Blanco con Thermomix.
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Muchas gracias por estar ahí, por haberme dedicado un ratito para leerme y por hacer esto posible.
